DADAR GORENG ISI PISANG

DADAR GORENG ISI PISANG

Bahan:

2 buah Pisang ambon
100 gram Selai srikaya
50 gram Bubuk
Minyak untuk menggoreng secukupnya

Dadaran :

150 gram Tepung terigu
175 ml Susu cair
1 butir Telur ayam
¼ sdt Soda kue
¼ sdt Garam

Cara membuat :

Campur dan aduk hingga licin adonan dadaran

Kemudian tuang adonan dadaran di atas pan 20 Cm

Olesi dadaran di tengahnya dengan selai srikaya kemudian

Letakan pisang ambon yang sudah di bagi empat, lipat dan gulung.

Goreng dengan minyak yang cukup panas hingga kecoklatan

Hidangkan dengan di tabur gula bubuk.